Resep Sup Jagung Telur yang Spesial dan Kekinian

Pada artikel kali ini saya akan memberikan Resep Sup Jagung Telur Kental. Daripada kalian boring, gabut, dan ngga ngapa-ngapain mending baca artikel berikut ini!

Sup Jagung Telur Kental

Apa kalian pernah dengar apa itu sup jagung telur kental?Pasti kalian pernah dong karena makanan ini juga sering dibuat diwarung, dirumah, restoran dan lain-lainya.

Makanan sup jagung telur adalah makanan yang baik untuk dikonsumsi karena dari makanan tersebut terdapat banyak sekali kandungan vitamin, mineral, protein, karbohidrat, dan lain-lainya.

Sup jagung telur ini bahan utamanya adalah jagung dan telur. Berikut ini saya akan menjelaskan beberapa manfaat dari jagung dan telur untuk tubuh:

1. Manfaat Jagung

• Menjaga jantung tetap sehat
• Bagus untuk mata karena mengandung vitamin A
• Menambah energi bagi tubuh
• Menjadi sumber serat dan mengurangi sembelit
• Terdapat fito nutrient yang ternyata bisa mencegah perkembangan kanker
• Berguna untuk diet dengan cara menurunkan berat badan
• Dapat membantu menyehatkan percernaan karena dapat menambah bakteri baik di dalam usus
• baik bagi penderita diabetes

2. Manfaat Telur

•  Meningkatkan Kinerja Otak

Telur rebus mengandung vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan untuk meningkatkan fungsi otak dan saraf. Telur rebus juga memiliki kandungan kolin yang bisa mengatur otak, sistem saraf, dan menjaga kesehatan kardiovaskular.

•  Menjaga Kekuatan Otot, Tulang dan Gigi

Protein didalam telur juga bisa membantu menjaga dan memperbaiki jaringan pada tubuh, termasuk otot, tulang dan gigi. Kandungan vitamin D dalam makanan ini juga dapat membuat tulang dan gigi semakin kuat karena bisa meningkatkan penyerapan kalsium serta dapat mengatur kadar kalsium dalam darah.

• Menjaga Kesehatan Mata

Mata merupakan organ tubuh yang dapat berfungsi untuk melihat, sehingga mata harus dijaga kesehatannya. Kita bisa menjaga kesehatan mata seraa rajin mengonsumsi telur rebus. Makanan ini mengandung zeaxanthin lebih banyak dibanding sayuran. Sehingga, telur rebus bisa mencegah degenerasi pada makula dan bisa menurunkan risiko katarak.

•  Mencegah Penyakit Jantung

Telur rebus juga mengandung lemak baik atau lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Lemak ini bisa menstabilkan kadar kolesterol darah sampai mampu mencegah risiko penyakit jantung.Kandungan omega 3 dalam telur rebus juga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang berkaitan dengan penyakit jantung.

•  Melancarkan Peredaran Darah dan Cegah Anemia

Telur rebus memiliki manfaat untuk melancarkan peredaran darah. Tidak hanya itu saja, makanan ini juga dapat mencegah Anda kekurangan darah atau anemia.

•  Menurunkan Risiko Kanker

Telur mengandung senyawa antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan pertumbuhan sel kanker. Mengonsumsi telur rebus secara rutin bisa membantu menurunkan risiko kanker.

• Menambah Energi

Telur rebus juga mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan didalam tubuh untuk menghasilkan energi. Kandungan vitamin A, vitamin B-12, dan selenium dalam makanan ini juga sumber makanan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dan kuat.

Setelah saya menjelaskan apa itu sup jagung telur dan manfaat-manfaat dari jagung dan telur kali ini saya akan membahas resep sup jagung telur kental.

Seperti biasa sebelum memasak sup jagung telur alangkah baiknya kita pisahkan dulu biji dari batangnya agar mudah kita bisa menggunakan mesin perontok jagung.

Resep Sup Jagung Telur

1. Resep Sup Jagung Telur Kental

3. Resep Sup Cream Jagung

Bahan-Bahan:

• Jagung manis diserut atau pipil
• Jamur kancing dibelah dua
• Daging ayam direbus lalu potong dadu
•  Tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
• Air secukupnya
• susu cair/ susu bubuk full cream diseduh dengan air
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1 buah bawang bombay dicincang kasar
• 4 siung bawang putih dicincang halus
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• minyak sesuai selera untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, jika sudah cukup panas kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan pala bubuk sampai harum. Masukkan jamur, potongan daging ayam rebus dan serutan jagung lalu aduk-aduk rata.
2. Tuang susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih serta jamur dan jagungnya matang setelah itu masukkan larutan tepung maizena. Jika sudah mendidih kembali dan kuah menjadi kental, matikan api lalu angkat dan siap dituang dalam mangkuk atau piring saji untuk kita
3. hidangkan selagi panas ataupun hangat.

4. Sup Jagung Ayam 

Bahan-Bahan

• Sediakan Bahan inti.
• Ambil  dada ayam filet.
• Gunakan 1 jagung manis, pipil.
• Siapkan 1 wortel.
• Gunakan 1 telur.
• Siapkan 3 sdt tepung maizena.
• Siapkan  Air.
• Sediakan Bahan Bumbu.
• Sediakan 6 siung bawang putih.
• Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
• Sediakan 2 sdm Kecap ikan.
• Gunakan 2 sdm Minyak wijen.
• Gunakan 1 sdm Saus tiram.
• Ambil 1 sdt lada bubuk.
• Ambil 1/2 sdt Garam.
• Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan. Rebus ayam, suwir suwir. Cuci wortel potong kotak. Cincang bawang putih dan bawang merah. Larutkan Tepung maizena dengan sedikit air.
2. Tumis bawang merah, jika sudah masak bawang bombay hingga harum. Tuang minyak wijen, kecap ikan dan lada. Aduk sampai rata. Sisihkan.
3. Panaskan air di panci, celupkan wortel jagung ayam. Tunggu sampai matang setelah itu masukkan tumisan bumbu. Aduk. Masukkan telur setelah itu diaduk lagi
4. Terakhir masukkan cairan maizena. Aduk cepat, kuah akan mengental.
5. Test rasa, siap di sajikan dalam keadaan hangat.

Demikian artikel Resep Sup Jagung Telur Kental jangan lupa cek juga artikel saya di Resep Sup Jagung Telur yang Sangat Enak dan Menggiurkan Lidah dan Jika ada salah dalam pembahasan ini saya mohon maaf. Sekian terimakasih.