Banyak para pemula usaha yang sedang mencari resep onion ring crispy. Disini saya akan membahasnya secara lebih detail lagi. Onion ring sangat mudah sekali apabila dipasarkan. Rasanya yang enak dan crispy itu menjadi incaran banyak orang.
Sebelumnya kita sudah pernah membahas mengenai resep sambal bebek goreng. Jika sekarang ini kita akan membahas lebih ke makanan penutup yaitu resep onion ring. Simak artikel berikut ini!
Onion Ring
Onion ring biasanya dihidangkan bersama dengan kentang goreng, ayam goreng, hotdog ataupun burger. Camilan yang berbahan dasar bawang bombay ini crispy dan juga enak,sangat cocok apabila dipadukan dengan makanan cepat saji.
Onion ring memiliki rasa yang gurih dan juga manis menjadi satu. Camilan dari bawang bombay ini memang sangat layak untuk difavoritkan. Biasanya banyak orang yang menyantap onion ring crispy s dengan saus sambal beberapa macam saus dan sambal sesuai dengan selera.
Makanan dengan bahan utama bawang bombay ini juga sangat terkenal berada di luar negeri. Kalau di luar negeri mereka menyebutnya dengan onion blossom. Bentuknyapun menyerupai bentuk bunga yang mekar, karena di sana menggunakan alat khusus untuk memotongnya.
faktanya rasa onion ring di negara Indonesia tidak kalah lezat dibandingkan dengan onion blossom. Tetapi untuk mengolah onion ring ini bisa dibilang gampang-gampang susah,tidak bisa dimasak secara sembarangan. Nanti malah bisa menjadi lembek.
Manfaat Onion Ring untuk Kesehatan
Sebelumnya kita pernah membahas mengenai cara buat sambal bawang goreng. Sekarang kita akan membahas manfaat onion ring. Silahkan simak artikel berikut ini !
1. Kesehatan Jantung
Bawang bombay memiliki manfaat yang sangat baik untuk pembuluh darah dan juga kesehatn jantung. Dari menjaga tekanan darah, hingga bisa juga menurunkan risiko terjadinya pada serangan jantung.
Salah satu jenis flavonoid pada bawang bombay membantu kalium untuk menjaga tekanan darah dan juga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. Mencegah Terjadinya Kanker
Manfaat bawang bombay yang lainnya adalah sebagai pencegah kanker. Bawang bombay masuk ke dalam kelompok jenis sayuran allium. Sayuran allium ini memiliki keutamaan dalam mencegah kanker.
Bawang bombay juga merupakan antioksidan dari vitamin C yang sangat begitu kuat. Kondisi ini membuat bawang bombay memiliki kekuatan yang begitu besar dalam menangkal radikal bebas yang memicu penyakit kanker.
3. Menjaga Mood
Folat yang ditemukan pada bawang bombay ternyata bisa mengurangi pada gejala depresi. Ketika menekan produksi homosistein, itu artinya produksi zat kimia di otak. Produksi zat kimiawi membuat otak lebih optimal dalam mengatur siklus tidur, suasana hati, dan juga nafsu makan.
4. Menguatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat bawang bombay lainnya adalah sebagai penguat sistem imunitas pada tubuh. Polifenol dalam bawang bombay ini bertindak sebagai antioksidan, yang melindungi tubuh dari radikal bebas.
5. Menjaga Fungsi Sistem Pencernaan
Serat yang berada dalam bawang bombay membuat kerja sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik. Bawang bombay mengandung jenis serat yang khusus, yaitu serat larut yang biasa disebut dengan oligofructose. Serat ini akan mendorong pertumbuhan bakteri yang baik dalam usus.
6. Menjaga Kadar Gula Darah
Kromium yang ada dalam bawang bombay ini memiliki peran yang membantu mengatur pada kadar gula darah. Sulfur dalam bawang bombay ini sangat membantu memicu peningkatan produksi insulin dan juga menurunkan gula darah.
Resep Onion Ring Crispy
Bahan-bahan :
-
3 buah bawang bombay ukuran sedang dikupas menggunakan mesin pengupas bawang
-
250 gram tepung terigu
-
2 butir telur
-
1 bungkus tepung roti
-
Garam dan lada secukupnya
-
1/2 sdt baking powder
-
Penyedap rasa
- Minyak untuk menggoreng
-
Air dingin secukupnya untuk merendam
Cara Membuat Onion Ring Crispy Original :
-
Mengupas dan juga mengiris bawang bombay, lalu rendamlah ke dalam air dingin kurang lebih 5 hingga 10 menit.
-
Menyiapkan wadah untuk tepung terigu. Kemudian kalian tambahkan garam,baking powder,lada, dan juga penyedap rasa. Lalu kalian mengaduknya secara merata.
-
Ambillah satu potong bawang bombay yang telah kalian rendam dengan air dingin, bolak-baliklah di tepung terigunya. Kalian gunakan sendok untuk meratakan agar lebih bersih dan mudah.
-
Celupkan potongan bawang bombay tersebut kedalam wadah yang berisi kocokan telur. Bisa menggunakan garpu agar tangan kalian tidak kotor dan juga higienis.
-
Pindahkan kembali ke dalam terigu. Kemudian kalian ratakan dengan sendok.
-
Celupkan kembali ke dalam kocokan telur.
-
Baru kalian bisa menaruh bawang bombay ke dalam tepung roti.
-
kalian pindahkan ke wadah piring. Lalu, ulangi tahapan diatas hingga semua bawang bombaynya habis.
-
Berikut ini bawang goreng yang siap untuk digoreng. Bisa juga disimpan dalam freezer kulkas jika mau digoreng keesokan harinya atau kapanpun selagi tidak basi.
-
Menggoreng dengan api yang sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan kemudian bisa disajikan.
Demikian merupakan artikel mengenai resep onion ring crispy. Semoga bisa menambahkan ilmu dan juga bermanfaat untuk kalian semua. Selamat untuk mencoba membuatnya.
Recent Comments