MANFAAT MINYAK KELAPA VIRGIN COCONUT OIL (VCO)

manfaat minyak kelapa virgin coconut oil

Memberi Info – Virgin Coconut Oil (VCO) akhir-akhir sedang menjadi tren populer. VCO diklaim memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Lalu kira-kira apa saja manfaat minyak kelapa virgin coconut oil? Simak pembahasannya.

VCO atau minyak kelapa virgin coconut oil merupakan minyak kelapa alami yang dihasilkan dari proses ekstraksi buah kelapa. Proses tersebut menggunakan teknologi cold press tanpa menggunakan media termal seperti kompor atau sinar matahari. Hal itu sangat berbeda dari proses ekstraksi minyak alami pada umumnya.

Proses pembuatan minyak kelapa virgin coconut oil melalui beberapa tahapan. Dari awal proses fermentasi, pemisahan sentrifugal atau churning, pendinginan, serta pemberian aksi enzimatik untuk menghasilkan pemisahan air dan minyak atau disebut dengan humidifier. Cara tersebut bisa dilakukan secara modern maupun tradisional.

Simak artikel lainnya di bawah ini

• Manfaat VCO Untuk Kesehatan
• Cara Membuat Daging Barbeque Sederhana dan Enak

Manfaat Minyak Kelapa Virgin Coconut Oil (VCO)

Minyak kelapa VCO kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Beberapa manfaat minyak kelapa virgin coconut oil diantaranya

1. Membunuh Virus dan Bakteri Penyebab Infeksi

Hampir 50% asam lemak yang terkandung dalam minyak kelapa VCO adalah asam laurat. Pada saat asam laurat tercerna, asam lemak sehat akan berubah menjadi zat yang disebut gliseril monolaurat.

Asam monolaurat dan laurat bisa membunuh patogen berbahaya, seperti bakteri, jamur, dan virus, yang dapat menyebabkan infeksi. Asam laurat baik untuk kesehatan jantung dan juga dapat menurunkan kolestrol serta meningkatkan kolestrol baik.

2. Menjaga Kadar Kolestrol

Manfaat minyak kelapa virgin coconut oil yang kedua adalah minyak kelapa vco dapat membantu menjaga kadar kolestrol agar tetap stabil. Penyakit jantung serta gangguan pada tekanan darah terjadi karena adanya penumpukan kolestrol dan lemak jahat di dalam tubuh.

Minyak kelapa vco dapat mengubah lemak menjadi energi. Oleh sebab itu, mimyak vco dapat mencegah terjadinya penumpukan kolestrol yang berlebih dan lemak berbahaya dalam tubuh.

3. Baik untuk Kesehatan Jantung

Berdasarkan sebuah penelitian yang menggunakan minyak vco sebagai salah satu bagian dari pola makan mereka, menunjukan bahwa masyarakat mampu bertahan hidup sedikit lebih lama dengan jantung yang sehat.

Hal itu dapat terjadi karena hamper 60% energi berasal dari kalori yang dikonsumsi oleh minyak kelapa vco.

4. Melancarkan Pencernaan

Minyak kelapa vco mempunyai peran yang cukup penting dalam membantu memperbaiki sistem pencernaan. Hal itu dikarenakan minyak kelapa vco membantu tubuh untuk menyerap vitamin dan mineral yang larut dalam lemak.

Misalnya magnesium dan kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa MCT dalam minyak kelapa vco dapat membantu memecah dan mencerna lipid.

5. Menurunkan Berat Badan

Asam lemak yang terkandung dalam minyak vco dapat meningkatkan jumlah kalori yang terbakar dalam tubuh. Artinya tubuh dapat mengubah lemak menjadi energi dengan mudah.

Keton merupakan bentuk energi yang dihasilkan oleh metabolisme lemak dan memiliki efek yang dapat mengurangi nafsu makan.

Minyak vco juga dapat mengurangi lemak perut secara efektif. Lemak perut ini merupakan lemak yang paling berbahaya dari semua jenis lemak dalam tubuh dan sering berkaitan dengan berbagai macam penyakit kronis.

Untuk yang sedang menjalani program diet, maka metode seperti ini sangat penting untuk kalian. Minyak vco dapat membantu meningkatkan sistem metabolisme.

Sebuah penelitian mengatakan bahwa asupan harian 1.530 gr MCT mampu meningkatkan pengeluaran energi sebanyak 5 persen (kurang lebih 120 kalori per harinya) dalam 24 jam. Oleh karena itu, manfaat minyak kelapa virgin coconut oil ini termasuk konsumsi jangka panjang untuk membantu menurunkan berat badan secara signifikan.

6. Mengurangi Frekuensi Kejang pada Anak

Minyak kelapa vco mengandung MCT. MCT akan dicerna langsung oleh hati, kemudian MCT tersebut akan diolah menjadi keton, lalu diangkut ke otak sebagai sumber energi utama.

Apabila mengonsumsi minyak kelapa vco secara teratur dibarengi dengan diet rendah karbohidrat, ini dapat membantu meningkatkan konsentrasi badan keton dalam darah, yang membantu mengurangi kejadian kejang pada anak dengan epilepsi.

7. Baik untuk Kulit dan Rambut

VCO bisa bermanfaat untuk kulit dan rambut. Anda hanya perlu mengoleskan minyak kelapa vco pada kulit. Minyak vco bisa membuat kulit lebih halus. VCO juga dipercaya mampu mengangkat sel kulit mati, menyembunyikan flek hitam, dan mengurangi stretch mark.

Minyak kelapa vco juga bisa meningkatkan kelembapan dalam tubuh, sehingga mengurangi gejala eksim yang menyebabkan kulit kusam.

Menggosok rambut dengan minyak kelapa bisa membuat rambut terlihat lebih tebal dan berkilau, menyuburkan akar, dan melindungi rambut dari kerusakan akibat panas sinar matahari.

8. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Minyak kelapa virgin coconut oil mengandung sifat antioksidan, antibakteri, dan antibakteri, yang membantu melindungi sel-sel kekebalan dari radikal bebas dan virus patogen. Karena itulah, mengonsumsi minyak kelapa vco secara rutin dapat menjaga kekebalan tubuh manusia.

9. Menjaga Kesehatan Gigi

Sifat antiinflamasi dan antimikroba terkandung dalam minyak kelapa virgin coconut oil. Hal itu dapat membantu menghilangkan plak gigi serta menyembuhkan radang gusi.

Minyak kelapa vco mampu membunuh bakteri penyebab kerusakan gigi. Namun, bukan berarti Anda bisa tidak sikat gigi secara rutin lagi. Anda tetap harus menyikat gigi dan berkumur secara rutin untuk mencegah adanya plak gigi atau sisa makanan yang menempel

Sekian artikel kali ini. Terima kasih