Mau Tau, Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso yang Renyak dan Enak?

Pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai kerupuk pangsit bakso dan cara membuat kerupuk pangsit bakso ini juga yang pastinya mudah. Cemilan kerupuk pangsit bakso ini tidak kalah enaknya sama keripik bakso loh, kalian bisa juga ya kepoin cara membuat keripik bakso.

Buat kalian semua yang ingin tau, simak penjelasan di bawah ini yaa…

cara membuat kerupuk pangsit bakso

 

Pangsit termasuk salah satu camilan atau makanan ringan gurih dan renyah yang di sukai oleh banyak orang. Selain di rebus, pangsit ini bisa di sajikan dalam bentuk di goreng.

Resep Pangsit Bakso 

cara membuat kerupuk pangsit bakso

 

Bahan-Bahan untuk Membuat Kerupuk Pangsit Bakso

  1. Daging sapi 300 gram
  2. Bawang putih 3 siung
  3. Merica bubuk secukupnya
  4. Bawang merah goreng secukupnya
  5. Potongan daun bawang
  6. Garam secukupnya
  7. Penyedap rasa secukupnya
  8. Tepung tapioka 3 sendok makan
  9. Minyak goreng
  10. Kulit pangsit

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Bakso

  1. Pertama, haluskan daging sapi dan bawang putih menggunakan blender sampai tercampur dengan rata semua.
  2. Pindahkan adonan daging yang telah di giling ke dalam mangkok, kemudian tambahkan merica bubuk, bawang goreng, tepung tapioka, dan juga irisan daun bawang.
  3. Lalu, tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam adonan daging tersebut.
  4. Setelah semuanya tercampur dengan rata, ambil kulit pangsit dan masukkan adonan daging satu persatu dengan cara membungkusnya dengan kulit pangsit.
  5. Berilah air pada pinggiran kulit pangsitnya, agar kulit pangsit bisa menempel untuk membungkus isinya.
  6. Setelah selesai semua, panaskan api menggunakan api sedang.
  7. Goreng adonan kerupuk pangsit bakso hingga berwarna kecoklatam.
  8. Kemudian angkat kerupuk pangsit bakso dan tiriskan.
  9. Kerupuk pangsit bakso sudah bisa di sajikan dengan saos sambal ataupun dengan bakso berkuah.
  10. Jika kalian ingin menjualnya, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar aman dan terlindungi dan juga tidak mudah melempem.

Resep Pangsit Goreng

cara membuat kerupuk pangsit bakso

Bahan-Bahan untuk Membuat Kerupuk Pangsit Goreng

  1. Tepung terigu 500 gram
  2. Tepung sagu atau tepung tapioka 4 sendok makan
  3. Mentega 2 sendok makan di lelehkan
  4. Telur 1 butir
  5. Penyedap rasa ayam 1 bungkus
  6. Garam sedikit
  7. Bubuk cabe 1 sendok teh atau cabe 8 buah
  8. Air hangat secukupnya
  9. Bawang putih 10 siung
  10. Potongan daun seledri 4 batang
  11. Lada bubuk 1/2 sendok teh
  12. Minyak goreng 1 liter atau secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Goreng

  1. Pertama, haluskan bawang putih dan batang daun seeledri, lalu sisihkan daun seledri untuk di potong-potong.
  2. Campurkan semua bahan-bahan kecuali air, di masukkan ke dalam wadah yang besar untuk mengadon.
  3. Beri air sedikit demi sedikit hingga adonan pangsit bisa di uleni hingga kalis.
  4. Jika adonan pangsit sudah kalis dan dapat di bentuk. Kemudian pipihkan atau tipiskan adonan memakai alat untuk pasta atau mesin mie atau bisa juga menggunakan botol sampai ketebalan yang di inginkan.
  5. Pastikan semua adonan dengan ketebalan tipis yang sama dan sudah di potong-potong.
  6. Kemudian panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang supaya tidak mudah gosong saat menggoreng pangsitnya.
  7. Goreng pangsit hingga berwarna sedikit kecoklatan, lalu angkat dan kemudian di tiriskan.
  8. Kerupuk pangsit bakso sudah bisa di sajikan sebagai cemilan ataupun sebagai teman saat memakan bakso berkuah.
  9. Jika kalian ingin menjualnya, kemaslah kerupuk pangsit bakso ini menggunakan hand sealer agar aman dan terlindungi dan juga tidak mudah melempem.

Nah, itu dia resep dan cara membuat kerupuk pangsit bakso dengan mudah dan enak. Kerupuk pangsit itu enak banget loh, buat di jadiin cemilan atau di makan bareng bakso atau juga bareng makanan yang lainnya.

Semoga bermanfaat semuanya, terima kasih. Buat kalian yang penasaran bisa di coba bikin di rumah yaa..