Resep membuat keripik ubi ungu manis

Cara membuat keripik ubi ungu  manis– Ubi ungu adalah salah satu tanaman yang memiliki kandungan karbohidrat. ubi ungu ini bisa dijadikan sebagai salah satu bahan masakan yang dibuat dengan segala macam pembuatan-nya. segala macam makanan yang terbuat dari bahan utama ubi ungu, Sudah bosan dengan sajian keripik yang rasanya itu-itu saja? anda boleh saja coba keripik yang satu ini yaitu keripik ubi ungu. Keripik yang berbahan dasar dari ubi yang berwarna ungu ini sangat sehat sekali untuk dikonsumsi, karena didalam ubi ungu tersebut terdapat kandungan karbohidrat sebagai sumber energi tubuh. Keripik ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai makanan cemilan keluarga disaat santai atau ketika sedang ada tamu yang berkunjung kerumah.

seperti ubi yang diolah menjadi keripik yang sangat manis, gurih dan renyah, itulah resep yang akan kami hidangkan dalam kesempatan kali ini. keripik ubi  ungu merupakan cemilan ringan yang banyak digemari oleh semua masyarakat luas mulai dari anak-anak, para remaja, sehingga orang tua. selain cita rasanya nikmat dan manis,gurih dan renyah, keripik ubi ungu ini mampu dijadikan sebagai makanan yang bisa menemani anda ketika lagi bersantai.

Ubi ungu merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat. Ubi ungu dapat dijadikan sebagai salah satu bahan masakan yang diolah dengan berbagai jenis pengolahan. Berbagai jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar ubi, misalnya ubi ungu dibuat menjadi keripik yang renyah, itulah resep yang akan kami sajikan pada kesempatan kali ini.

Keripik ubi ungu dalah makanan ringan yang banyak disukai oleh semua orang. Selain rasanya yang enak dan renyah, keripik ubi ungu dapat dijadikan sebagai cemilan yang dapat menemani anda disaat sedang santai.Untuk pembuatan keripik kali ini akan kami gunakan bahan dasar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi.

Mau coba ? Seperti apa resep cara pembuatan keripik ubi ungu ini Langsung saja, dibawah ini kami sajikan resep dan cara membuat keripik ubi ungu enak.Yuk mari kita simak langkah – langkah cara membuat  berikut ini :

Bahan – bahan cara membuat keripik ubi ungu :

  • 1 kg ubi ungu yang masih segar
  • 200 gr gula pasir
  • 2 semdok makan air kapur sirih
  • air bersih secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah – langkah cara membuat keripik ubi ungu :

  1. Kupas kulit ubi ungu lalu dicuci dengan air sampai bersih
  2. Iris tipis-tipis ubi ungu dengan pisau yang tajam atau menggunakan alat pemotong supaya hasilnya sama
  3. Campurkan air kapur sirih dengan air yang besih
  4. Rendam ubi ungu yang sudah diiris tipis kedalam air kapur sirih selama 1-2 jam, angkat tiriskan
  5. Jemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering
  6. Larutkan gula pasir dengan air secukupnya lalu masukkan ubi yang sudah dijemur kedalam larutan gula
  7. Panaskan minyak lalu goreng ubi sedikit demi sedikit sampai matang dan kering, angkat tiriskan dan diamkan sampai dingin
  8. Masukkan keripik ubi kedalam toples dan siap untuk dinikmati

bagaimana mudah bukan cara membuatnya ? membuat keripik yang satu ini lumayan mudah, dan bahan yang digunakan-nya pun tidak terlalu susah untuk kita dapatkan di pasar terdekat, namun hanya membutuhkan waktu yang agak lama dalam melakukan proses pengolahan-nya.

warna dari keripik ubi ungu tersebut sangatlah khas dan alami tanpa tambahan bahan pewarna, sehingga sangat menarik untuk disajikan dimeja tamu sebagai cemilan sehat. Selamat mencoba membuat keripik ubi ungu ini dirumah sekarang juga.Semoga bermanfaat

Similar Posts