Pada artikel ini saya akan memberikan resep kopi avocado yang dapat anda coba di rumah. Kopi avocado adalah minuman yang terbuat dari perpaduan antara manis dan gurihnya alpukat dengan rasa kopi yang pahit dan nikmat.
Mari kita simak bersama resep kopi avocado berikut ini.
Beberapa Cara Dan Resep Kopi Avocado
1.Resep Kopi Avocado Dan Langkah-langkahnya
Bahan-bahan:
-
2.5 buah alpukat mentega
-
1 sachet kopi cappuccino
-
5 sdm skm vanilla
-
Secukupnya air panas & dingin
Langkah-langkah:
-
Kupas alpukat dalam wadah, hancurkan.
-
Tambahkan SKM aduk rata, haluskan sehingga ukurannya semakin kecil.
-
Siapkan segelas kopi. Larutkan dgn sedikit air panas, lalu tambahkan dengan air dingin dan aduk rata.
-
Siapkan dalam gelas lainnya alpukat kocok. Kemudian tuang kopi diatasnya. Jika suka yang lebih dingin, dapat ditambahkan esbatu sebelum menuang kopi.
2.Resep Kopi Avocado Espresso
Bahan-bahan:
-
Jus Avocado :
-
1 buah alpukat
-
400 Ml susu uht
-
3 sdm gula pasir
-
Kopi :
-
1 Sachet nescafe classic
-
Secukupnya air
Langkah-langkah:
-
Blender alpukat, susu dan gula. Sisihkan. Buat kopi dalam gelas kecil
-
Siapkan gelas masukkan jus alpukat beri es batu kemudian tuangkan kopi. Sajikan.
3.Resep Kopi Avocado Dalgona
Bahan-bahan:
-
2 sdm Kopi Nescafe Classic
-
2 sdm Gula Pasir (Palm Sugar / Brown Sugar)
-
2 sdm Air Hangat
-
Secukupnya Susu Cair
-
Secukupnya Alpukat
-
Secukupnya susu evaporasi
-
Secukupnya Batu Es
Langkah-langkah:
-
Siapkan mangkok besar, campur kopi, palm sugar & air hangat. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, set, sisihkan.
-
Jus Alpukat : blender/haluskan alpukat dan susu cair, sisihkan.
-
Siapkan gelas, beri es batu, jus alpukat, susu evaporasi & terakhir tambahkan adonan kopi.
-
Siap dihidangkan, selamat mencoba.
4.Resep Kopi Avocado Pudding
Bahan-bahan:
-
Bahan I :
-
200 gr daging alpukat, blender
-
600 ml susu cair
-
1 bks agar-agar bubuk
-
150 gr gula pasir
-
1 tetes pewarna kuning (skip ga punya)
-
2 tetes pewarna hijau (optional)
-
1 bungkus Biskuit coklat /oreo, buang gulanya
-
Bahan II :
-
400 ml susu cair
-
1/2 bks agar-agar bubuk plain
-
75 gr gula pasir
-
2 sdt kopi instan
-
1 sdm coklat bubuk
Langkah-langkah:
-
Adonan I : Rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, pewarna kuning, pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan alpukat yang telah di blender. Aduk rata. Angkat.
-
Tuang di loyang 24x9x8 cm. Biarkan setengah beku. Tata biskuit coklat.
-
Adonan II: rebus susu cair, agar – agar, gula pasir, coklat bubuk dan kopi instan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
-
Setelah uapnya hilang, tuang diatas adonan 1. Bekukan di dalam lemari es. Setelah beku, potong-potong, sajikan.
Tidak hanya rasanya saja yang enak, alpukat ternyata juga mempunyai banyak manfaat. Berikut adalah contoh dari manfaat alpukat.
- Baik untuk menjaga berat badan dan kesehatan jantung
Orang dewasa yang mengonsumsi alpukat kemungkinan memiliki kesehatan yang lebih baik dibandingkan yang tidak mengonsumsinya. Mereka yang mengonsumsi buah ini biasanya memiliki pola makan yang juga sehat, seperti rajin makan sayuran dan diet rendah gula. Hal ini berpengaruh kepada kestabilan berat badan, lingkar pinggang, dan indeks massa tubuh. Konsumsi alpukat juga baik bagi sistem metabolisme tubuh, sehingga mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes.
- Menurunkan kolesterol jahat
Mengonsumsi alpukat dianggap baik untuk tubuh karena kandungan lemak baik dalam buah ini melimpah. Menurut penelitian, konsumsi alpukat disertai pola makan sehat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Hal ini tidak mengherankan mengingat kandungan lemak dalam alpukat berbentuk lemak tak jenuh tunggal. Yang harus digarisbawahi adalah jangan mengonsumsi buah ini secara berlebihan.
- Baik untuk penderita osteoarthtritis
Buah alpukat yang diekstrak dengan minyak kedelai atau biasa disebut dengan Avocado Soybean Unsaponifiables (ASU) kemungkinan memiliki manfaat bagi penderita osteoarthiritis. Produk tersebut diklaim mampu mengurangi rasa sakit dan secara umum berdampak baik bagi penderita osteoarthritis.
- Baik bagi ibu hamil
Karena kaya akan folat, buah ini dianggap baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Folat sangat berperan dalam melindungi ibu hamil, khususnya membantu perbaikan sel tubuh selama kehamilan.
- Mengurangi risiko kanker
Para ahli menemukan fakta bahwa ekstrak alpukat yang tinggi antioksidan mampu menghambat pertumbuhan sel kanker, seperti pada kanker prostat dan kanker mulut. Namun, penelitian ini kebanyakan terbatas pada penelitian di laboratorium, dan belum banyak penelitian yang menguji efek alpukat secara klinis dalam mengurangi risiko kanker.
- Bagus untuk mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam alpukat diprediksi baik untuk menjaga kesehatan mata. Kedua zat tersebut bertindak sebagai antioksidan yang mampu mengurangi kerusakan mata, seperti katarak, dan meminimalkan risiko terjadinya degenerasi makula terkait pertambahan usia.
Demikian artikel saya pada kali ini jangan lupa untuk berkunjung pada situs kami yang lain cara buat avocado coffee.
Semoga dapat membantu anda dan bermanfaat. Terimakasih.
Recent Comments