resep bebek bakar kecap

Resep Bebek Bakar Kecap – Hampir kebanyakan restoran  di Indonesia menhidangkan bebek bakar sebagai salah satu menu favorit pelanggan. Cara mereka menghidangkan pun beda-beda. Ada yang memakai piring beralaskan piring putih biasa maupun piring daun pisang juga bisa.

Namun bebek bakar juga dapat dijadikan menu favorit di rumah untuk semua keluarga. Dengan dilengkapi dengan nasi putih, lalapan dan sambal, maka bebek bakar hidangan kamu akan menjadi hidangan favorit keluarga.

Resep Bebek Bakar Kecap

 

 bebek bakar kecap

Bahan-bahan Membuat Bebek Bakar Kecap :

  • 4 sendok makan cuka
  • 1/2 sendok the garam
  • 1 ekor bebek yang telah dicuci dan dipotong menjadi 6 bagian
  • 3 batang serai yang diambil bagian putihnya lalu dimemarkan
  • 2 liter air untuk merebus

Bumbu Halus Membuat Bebek Bakar Kecap :

  • 6 siung bawang putih
  • 12 butir bawang merah
  • 2 sendok the garam
  • 1 sendok the merica bubuk
  • 4cm jahe

Bumbu Oles Membuat Bebek Bakar Kecap :

  • 5 sendok makan minyak sayur
  • 3 sendok the jeruk limau
  • 6 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Bebek Bakar Kecap :

  1. Bebek olesi dengan garam dan cuka hingga rata. Diamkan selama 1/5 jam lalu sisihkan.
  2. Bumbu halus, daun salam serta serai direbus bersama dengan bebek hingga bumbu meresap dan dagingnya empuk.
  3. Kemudian bakar bebek di atas bara api dan oleskan bumbu oles sesekali hingga warna berubah kecoklatan. Lalu angkat.
  4. Bebek bakar siap dihidangkan bersama lalapan dan nasi putih.

Manfaat Bebek Bagi Kesehatan

1.Dapat Menjaga Kinerja Otot

banyak sekali kandungan gizi dari daging bebek mentah di dalamnya. Salah satu mengandung gizi tersebut yaitu mengandung sodium sebanyak 7%. Hal tersebut sesuai dengan kebutuhan tubuh yang dapat berfungsi untuk menjaga kestabilan otot. Dengan demikian,  daging bebek di komsumsi akan menyebabkan kerja otot tubuh anda menjadi terjaga dan juga lebih sehat.

2.Menjaga Kesehatan Mental Serta Fisik Seseorang

kandungan mineral daging bebek tembaga di dalamnya. Kandungan mineral tembaga yang ada di dalam kegunaan daging bebek  dan juga gizi mampu untuk menjaga kesehatan fisik serta juga kesehatan mental tubuh.

3.Mencegah Terjadinya Penyakit Anemia

Kandungan zat daging bebek tidak hanya bisa kita dapatkan dari sayuran saja.  juga bisa kita dapatkan dari daging bebek.  bebek ini memiliki banyak vitamin dan kegunaan dan juga gizi dapat mencukupi kebutuhan hemoglobin di dalam tubuh kita. Sehingga hal tersebut bisa mencegah terjadinya penyakit anemia.

Demikianlah para pembaca setia membuat.info proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar  lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Bebek Bakar Yang Spesial Dan Sederhana Ala Restoran

 

 

 

Similar Posts