Resep Bakso Untuk Jualan – Kali in saya akan memberikan artikel tentang resep bakso enak yang yang bisa anda praktekan di rumah masing-masing, apalagi buat anda yang mau menjalankan usaha jualan bakso, resep yang satu ini mungkin akan sangat cocok untuk Anda yang ingin membuka usaha bakso.

Bakso atau baso merupakan makanan khas dari Tionghoa Indonesia yang berbentuk bola daging yang terbuat dari campuran antara tepung tapioka beserta daging segar yang sudah di giling.

Umumnya makanan yang satu ini di sajikan dengan mie dan kuah yang hangat. Dan biasanya jenis bakso yang di jual di masyarakat sekitar itu umumnya di tambah dengan  nama  jenis  bahan yang ia pakai misalnya bakso ayam, atau bakso ikan atau ada juga bakso sapi serta bakso daging.

Yaudah tanpa lama-lama lagi berikut resepnya buat anda :

Baca Juga : Cara membuat Bakso Sapi, Resep Bakso Unik

Resep Bakso Untuk Jualan

Resep bakso untuk jualan

Bahan-Bahan Bakso Enak Ayam Mercon :

  • daging ayam tanpa tulang 250 gram
  • es batu 20 gram
  • garam 1 sendok teh
  • gula 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang putih 2 siung
  • putih telur 1 butir
  • Merica, dan garam, serta gula secukupnya
  • tepung kanji 50 gram
  • 20 cabe rawit uleg kasar
  • 1 sdm tepung terigu

Bahan Kuah Bakso Mercon : 

  • 300 gr tulang ayam
  • 1,5 liter air
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang seledri
  • Wortel 1 buah
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 siung bawang putih

Resep Bakso Enak Untuk Jualan :

  • Pertama-tama campurlah ayam, es batu, garam, gula merica, dan bawang putih, serta putih telur ke dalam food processor lalu haluskan.
  • Sesudah itu, tuangkan tepung kanji dan tepung terigu. lalu haluskan lagi.
  • Kemudian, Letakkan ke dalam wadah, dan aduk sampai benar-benar rata.
  • Setelah adonan bakso tersebut benar-benar rata, maka tuangkan cabe rawit ke dalam adonan bakso tersebut kemudian bulatkan.
  • Selanjutnya, Rebus bakso tersebut ke dalam air yang telah panas, kemudian kecilkan api kompor. Dan Rebus lagi hingga mengapung.
  • Setelah mengapung, tiriskan baksonya itu.

Cara Membuat Kuah Bakso Ayam Mercon Pedas :

  • Tuangkan 1,5 liter air. Lalu, tuangkan tulang ayam.
  • Kemudian, tambahkan bawang bombai, bawang putih, wortel, seledri, dan jahe, serta daun salam
  • Selanjutnya, tambahkan garam, dan gula merica
  • Lalu, Aduk sampai benar – benar rata, dan kemudian nyalakan kompor dengan api kecil sampai mendidih, setelah sampai air surut menjadi 1 liter sajikan bakso dengan memakai soun, mie, dan sayur sawi, serta toge atau sesuai selera Anda.

Nah itu tadi resep bakso untuk jualan semoga dapat membantu terima kasih

Similar Posts