Peluang usaha makanan ringan – Makanan ringan memang bukan makanan pokok namun sering dicari konsumen untuk sekedar camilan di waktu santai atau sebagai buah tangan. Sehingga cocok dijadikan sebagai peluang usaha bagi Anda yang mau membuka bisnis makanan.

Misalkan, Anda bisa mencoba membuka peluang usaha makanan ringan.  Meski berharga minim tapi untungnya lumayan.

Peluang Usaha Makanan Ringan

Peluang usaha makanan ringan

jangan lupa follow akun kita https://path.com/

(Baca Juga : Cara Membuat Arummanis Tanpa Mesin)

Bisnis makanan ringan memerlukan ketekunan dan manajemen yang baik. Kebanyakan pengusaha sukses makanan ringan merupakan pengusaha yang sudah lama berjualan dan memiliki pelanggan tetap. Ditambah makanan ringan yang dipasarkan sangat inovatif serta rasanya enak karena kunci utama bagi para pemula dalam bisnis makanan ringan adalah kreatif dan inovatif. Ada banyak hal yang mempengaruhi kesuksesan seorang pemula dalam bisnis makanan ringan, diantaranya:

3 Peluang Usaha Yang Sedang Laris:

1. Kerupuk Seblak

peluang usaha makanan ringan – Jika biasanya seblak terbuat dari kerupuk yang sudah direndam air kemudian diberi bumbu pedas. Lain halnya dengan kerupuk seblak ini. Rasanya tetap sama dengan pedas level tinggi hanya saja ini tidak direndam air melainkan langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga mereka.

Jika Anda ingin berinovasi bisa kerupuk seblak divariasikan dengan rasa lain seperti keju, barbeque, balado  dan manis. Asal Anda pintar dalam menggorengnya jangan sampai gosong karena akan terasa pahit.

Resep Seblak :

Bahan-Bahan:

  • – Kerupuk bawang 1 ons
  • – Bawang putih 1 siung
  • – Bawang merah 2 buah
  • – Kencur secukupnya
  • – Penyedap rasa
  • – Cabe yang bisa disesuaikan dengan selera
  • – Minyak goreng

Cara Membuat Kerupuk Seblak :

  1. Cara pertama adalah dengan menghaluskan bumbu seperti halnya bawang merah dan juga bawang putih, kencur dengan cara ditumbuk atau bisa pula cara modern dengan cara dihaluskan menggunakan blender
  2. Selanjutnya, anda bisa memanaskan minyak 2/3 sendok pada wajan untuk keperluan menumis bumbu nantinya.
  3. Jika minyak sudah panas, maka anda bisa memasukkan bumbu- bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya ke dalam wajan.
  4. Masukkan kerupuk bawang dan aduk secara merata agar bumbu dan kerupuknya bisa lebih menyatu
  5. Selanjutnya anda bisa menambahkan penyedap rasa lalu aduk secara merata
  6. Jika sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan mulai menghidangkannya.

 

2. Keripik Singkong

Keripik singkong bisa dibilang camilan yang melegenda di tanah air. Hingga ada lagunya juga. Meski melegenda makanan ini tetap merakyat hingga sekarang, Makanya pas jika masuk ke dalam peluang usaha makanan ringan serba 2000. Biasanya keripik singkong dijual dengan rasa asin saja. Namun jika Anda ingin berkreasi Anda bisa membuat keripik singkong pedas dengan sambal balado, keripik singkong keju, keripik singkong coklat dan lain-lain.

Resep Membuat Kripik Singkong Gurih:

Bahan:

  • Singkong 1 Kg
  • Kapur Sirih 1 sdm
  • Air 300 ml

Bumbu-Bumbu:

  • Garam 5 sdm
  • Gula Pasir 2 sdm
  • Bawang Putih 5 siung
  • Bawang Merah 8 siung
  • Minyak Sayur

Cara Membuat:

  • Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah: kupas singkong kemudian cuci sampai bersih. Setelah itu potong singkong dengan alat pemotong.
  • Siapkan air putih yang sebelumnya sudah dicampur kapur sirih. Masukkan bumbu (Garam, Bawang, dll ) yang sudah dihaluskan ke campuran air dan kapur sirih tadi, setelah itu aduk rata, kemudian rendam selama kurang lebih 1 jam.
  • Setelah itu, goreng singkong tersebut dengan api sedang.
  • Nah, agar keripik terasa renyah, singkong yang tadi sudah direndam, dikeringkan dulu, dan ketika dikeringkan tak boleh kena sinar matahari secara langsung. Saat singkong sudah benar-benar kering, siapkan dua penggorengan yang sudah berisi minyak sayur. Penggorengan pertama berisi minyak dengan menggunakan api sedang agar singkong jadi setengah matang. Sementara penggorengan yang kedua gunakan minyak dengan api besar. Nah, penggorengan kedua inilah yang digunakan untuk menggoreng singkong sampai matang.
  • Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan di atas Koran atau kertas bekas, agar minyaknya hilang.
  • Maka, kripik singkong renyah pun siap Anda santap.

 

3. Basreng

Bakso goreng atau lebih dikenal basreng merupakan salah satu camilan yang terbuat dari bakso yang digoreng. Namun jangan salah, camilan yang satu ini tak perlu ribet mengkonsumsinya. Karena tak perlu menggunakan kuah dan sambal. Camilan ini memang dimakan dengan kondisi kering dan sudah tercampur dengan bumbu pedas.

Camilan yang satu ini biasa ditemui di warung makanan serba 2000. Tentunya ukurannya disesuaikan dengan harganya dengan plastik perempatan. Cara membuat basreng sebenarnya tak sulit hanya bakso daging ikang yang diiris tipis, ditambahkan dengan bumbu-bumbu dari campuran gula, bawang putih dan minyak goreng.

Resep Basreng Bakso Sapi

Bahan-Bahan:

  • Bakso Sapi telah dibuat atau gunakan bakso siap pakai atau bakso mentah atau basreng basah
  • Cabai bubuk pedas hot
  • Minyak Goreng

Cara Membuat Basreng Bakso Sapi :

  1. Pilih pentol bakso sapi dengan kualitas baik, Anda bisa beli di pasar
  2. Bakso diiris sesuai dengan bentuknya bulat
  3. Dijemur dan biarkan dalam suhu ruangan selama 2 hari
  4. Goreng dengan minyak goreng berkualitas sampai basreng merekah dan renyah
  5. Setelah basreng diangkat dan masih dalam kondisi panah taburi dengan bumbu yang telah disiapkan agar menempel. (bumbu bisa dari campuran penyedap rasa dan bubuk cabe).
  6. Diamkan kurang lebih 1-2 jam di suhu ruangan jangan langsung di kemas agar tidak cepat melempem.
  7. Sajikan untuk 350 gram. Selamat ngemil.