Nastar Sagu Ulat

Nastar Sagu Ulat -Kue nastar sagu ulat ini memiliki bentuk seperti ulat pada umumnya. Mungkin terlihat aneh jika bentuk kue nastar ulat semacam ulat yang asli. Jika anda ingin mencobanya, bisa jadi ada merasa geli dengan kue yang satu ini. Berikut resep dari kue nastar ulat.

Nastar Sagu Ulat Unyu

Nastar Sagu Ulat

Bahan – Bahan :

  • 7 buah nanas segar, buang tengahnya.
  • Kayu manis secukupnya.
  • 150 g gula untuk selai.
  • 350 g tepung terigu.
  • 100 g tepung maizena.
  • 200 g gula halus.
  • 3000 g blueband cake and cokies.
  • 3 butir kuning telor untuk adonan.
  • 1 butir kuning telor untuk olesan.
  • Pewarna coklat untuk kepala atau kuning telur untuk olesan.

Langkah – Langkah :

  1. Pasrah nanas buang tengahnya, tambahkan gula dan kayu manis.
  2. Masak sampai air menyusut dan berwarna kecoklatan. Mix kuning telur, blueband dan gula halus kurang lebih selama 3 menit.
  3. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, ayak terlebih dahulu, lalu aduk sampai kalis.
  4. Sisihkan adonan secukupnya, untuk hiasan kepala beri pewarna coklat bentuk bulat – bulat kecil.
  5. Ambil adonan, isi dengan selai kemudian gulung – gulung dalam permukaan serokan penggorengan.
  6. Tambahkan hiasan kepala. Nastar siap di oven kurang lebih selama 20 menit.
  7. Tips : Jangan terlalu lama memasukkan di oven, agar kue tidak keras.
  8. Jika sudah 20 menit, tekstur kue terasa lembek dipegang, cukup angina – anginkan saja nanti mengeras sendiri.
  9. Selamat mencoba.

Nastar Sagu Ulat

Nastar Sagu Ulat

Bahan – Bahan :

Bahan A :

  • 150 gr margarine.
  • 50 gr gula halus.
  • 1/4 sdt vanilli.

Bahan B :

  • 1 butir kuning telur.

Bahan C :

  • 20 gr susu bubuk.
  • 150 gr tepung terigu.
  • 20 gr maizena.

Topping :

  • 150 gr selai nanas, untuk isian.
  • 50 gr coklat chips, untuk mata.

Bahan Olesan :

  • 1 butir kuning telur.
  • 1 sdm susu kental manis dan minyak sayur.

Langkah – Langkah :

  1. Siapkan bahan – bahannya dan timbang.
  2. Mix bahan A dengan kecepatan sedang selama 1 menit.
  3. Lalu masukkan bahan B, mix lagi sampai tercampur rata. Matikan mixernya.
  4. Terakhir masukkan bahan C dan aduk sampai kalis.
  5. Pertama siapkan cetakannya. Ambil adonan secukupnya, lalu lebarkan di cetakan.
  6. Lalu masukkan sedikit selai nanas. Setelah itu pelintirkan sampai berbentuk seperti ulat.
  7. Selanjutnya, beri 1 coklat chips di ujungnya. Tata dalam loyang, beri olesan, lalu panggang dalam oven sampai matang.

Baca Juga: Resep Kue Sagu Kelapa Nikmat Dan Mudah Disajikan

Similar Posts