cara membuat mie lidi goreng kering

Cara Membuat Mie Lidi Goreng Kering yang Mudah Banget – Bagi kamu seorang pecinta makanan tahun 2000 an yaitu mie lidi. Kamu wajib mengethaui bagaimana sih caranya membuat mie lidi goreng kering yang mudah dan enak.

Karena jika diperhatikan di pasaran. Mie lidi kebanyakan dicampur dengan bahan yang kurang sehat, dan bahkan kita sendiri sebagai konsumen tidak tahu dengan bahan apa sih mie lidi yang beredar di pasaran itu di buat. Sekaran gsaatnya kamu berhenti melakukan prilaku konsumtif.

cara membuat mie lidi goreng kering

Kamu bisa mulai berpikir dan aksi, bagaimana cara membuat mie lidi yang enak dan mudah untuk kamu dan keluarga kamu. Kamu bisa menjadikan mie lidi goreng kering ini sebagai cemilan keluarga semata, atau bahkan kamu bisa mulai menjualnya di pasaran. Berikut adalah cara membuat mie lidi goreng kering yang dapat kamu coba.

Cara Membuat Mie Lidi Goreng Kering

Bahan Bahan

  • 1/2 bungkusmie lidi, rebus
  • Bumbu halus:
  • 4 siungBawang putih
  • 5 siungBawang merah
  • 5 buahKemiri
  • 5 buahCabe rawit
  • secukupnyaGaram, gula dan penyedap
  • Campuran:
  • 2 buahTelor
  • 2 lembarSawi putih , potong kecil
  • 1/2 batangWortel , potong korek
  • Ikan sarden
  • secukupnyaDaun seledri
  • secukupnyaKecap manis

Cara Membuat Mie Lidi

  1. Haluskan semua bumbu, tumis di minyak panas
  2. Setelah bumbu wangi, masukkan telur kemudian aduk /orak arik
  3. Masukkan wortel, jika sudah layu masukkan sawi putih
  4. Masukkan daging sarden, aduk
  5. Masukkan mie, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk
  6. Tambahkan kecap secukupnya
  7. Tes rasa
  8. Terakhir masukkan seledri

Cara membuat Mie Lidi goreng kering yang mudah

Bahan Bahan

  • 500 grmie lidi
  • Sayur secukupnya (wortel, sawi manis, kol, tauge)
  • 10 buahcabai merah (boleh kurang/lebih)
  • 5 buahcabai rawit merah (boleh kurang/lebih)
  • 8 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri (optional)
  • 1/2 sdmgaram
  • 1/4 sdmlada
  • 1 buahtomat potong-potong
  • 2 batangdaun bawang
  • 2 batangdaun sop

Cara Membuat

  1. Rebus air dalam panci atau kuali hingga mendidih, kemudian masukkan mie lidi. Masak hingga mie-nya lembek dgn cara memakan mie-nya utk mengecek kematangan.
  2. Sembari menunggu mie-nya masak potong2 sayur sesuai selera.
  3. Blender cabai, bawang merah, dan bawang putih.
  4. Setelah mie-nya masak dan bumbu serta sayurnya sudah disiapkan saatnya membuat mie goreng nya
  5. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan sayur dan tomat
  6. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong dan sayurnya mateng.
  7. Tambahkan garam dan lada. Tes keasinan dan kemantapannya.
  8. Setelah itu masukkan mie yg sudah di rebus tadi. Aduk hingga mie-nya tercampur dengan rata.
  9. Terakhir tambahkan daun bawang dan daun sop. Aduk hingga rata.
  10. Mie lidi goreng siap untuk disantap.

Itu dia cara membuat mie lidi goreng kering yang dapat kamu coba sekarang juga. Selamat mencoba membuat cemilan atau jajanan sehat yah. Salam dan bahagia

Similar Posts