Kali ini saya akan membahas mengenai cara membuat laksa kecap yang memiliki citarasa yang lezat namun cara membuatnya terbilang mudah.

Mungkin banyak dari anda yang telah tahu cara membuat laksa kecap, namun bagi anda yang belum tahu dan penasaran akan cara membuatnya berikut ini cara membuat laksa kecap yang bisa anda coba dirumah.

Cara Membuat Laksa Kecap

cara membuat laksa kecap

Bahan yang Diperlukan :

  • 1 bks laksa/ soun
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • Kecap manis
  • secukupnya air

Langkah untuk Membuat Laksa Kecap :

  1. Rendam laksa dalam air hingga lembut, tiriskan dan bilas Iris bawang merah, panaskan minyak(dikit aja) tumis bawang hingga harum. Masukkan garam, masukkan laksa.
  2. Tambahkan air secukupnya dan kecap manis. Hingga laksa berwarna kecoklatan.
  3. Masak hingga air mengering

Resiko Terlalu Sering Mengkonsumsi Mie Instan

1. Berisiko Kanker

Bahaya mie instan memberi tekanan pada sistem pencernaan tubuh, memaksanya untuk mencerna mie yang sudah diproses selama berjam-jam lamanya. Bahaya mengkonsumsi mie instan yaitu juga dapat mengganggu kadar gula darah dan pelepasan insulin jika dicerna terlalu cepat.

Karena makanan disimpan di dalam tubuh selama akibat pencernaan yang lambat, bahan kimia beracun dan pengawet dipertahankan di dalam tubuh, sering mengarah pada paparan berlebihan dari Butylated hydroxyanisole (BHA) dan t-butylhydroquinone (TBHQ).

Sementara TBHQ dan BHA yang digunakan dalam produk untuk membuat mie dapat digunakan lebih lama (dan berarti kita dapat menyimpannya didalam rak dalam jangka waktu berbulan-bulan pada suatu waktu), kedua bahan kimia tersebut sebenarnya juga memiliki sifat karsinogenik.

Ini berarti bahwa mereka dapat menyebabkan kanker, dan bahkan dapat menyebabkan asma, kecemasan dan diare jika dikonsumsi terlalu sering.

2. Chinese Restaurant Syndrome

Bahaya mengkonsumsi mie instan yang satu ini lebih mirip dengan keracunan, hal ini disebabkan oleh adanya MSG yang terdapat pada bumbu mie instan tersebut.

Ada beberapa orang yang tidak tahan dengan MSG, lalu kemudian merasa pusing dan sesak napas. Namun penyakit ini tidak terlalu fatal, karena akan sembuh setelah 2-3 jam kemudian.

3. Kerusakan Jaringan Otak

Mengkonsumsi mie instan terus-menerus sama dengan menumpuk zat-zat kimia berbahaya dalam tubuh dan efeknya bisa merusakkan sel-sel jaringan otak. Efek terlalu sering mengkonsumsi mie instan ini kemungkinan akan terjadi penurunan transmisi sinyal dalam otak seseorang.

Selain itu, kerusakan pada jaringan sel otak ini juga akan memicu terjadinya penyakit-penyakit lain seperti halnya stroke atau kelumpuhan.

4. Berisiko Keguguran

Bahaya mengkonsumsi mie terlalu sering pada sejumlah wanita hamil itu dapat berisiko mengalami keguguran, hal ini karena mie tersebuut kandungan bumbu dan pengawet yang terdapat pada mie instan tersebut dapat memengaruhi perkembangan janin yang ada di rahim.

5. Gangguan Metabolisme

Efek makan mie instan jangka panjang dapat memengaruhi metabolisme tubuh, hal ini disebabkan akumulasi dari zat-zat kimia beracun seperti pewarna makanan, pengawet dan aditif dalam mie.

6. Kerusakan Organ

Mie instan juga mengandung propylene glycol, bahan anti-beku yang mencegah mie tersebut dari pengeringan dengan mempertahankan kelembapannya. Bila sering mengkonsumsi mie instan, tubuh akan menyerap zat tersebut dengan mudah dan terakumulasi di dalam jantung, hati dan ginjal.

Efek makan mie instan menyebabkan kerusakan dan kelainan organ, dan juga melemahkan sistem kekebalan tubuh.

7. Obesitas

Mie instan menjadi salah satu penyebab utama terjadinya obesitas, anda bisa kurangi bahkan perlahan menghindari makan mie instan karena mengandung sejumlah besar lemak dan natrium, karena dampak makan mie instan tersebut dapat menyebabkan retensi air didalam tubuh.

8. MSG

Monosodium glutamate (MSG) yang digunakan untuk meningkatkan rasa mie, sekitar kurang lebih 1-2 persen dari populasi alergi terhadap MSG tersebut. Ketika orang-orang yang alergi terhadap MSG mengonsumsinya, maka bahaya makan mie akan dapat menyebabkan rasa terbakar, panas di dada, kemerahan pada wajah, atau nyeri dan sakit kepala.

9. Tinggi Natrium

Mie instan juga mengandung sejumlah natrium yang tinggi, jika kelebihan konsumsi natrium bisa menyebabkan hipertensi, penyakit jantung, stroke dan kerusakan ginjal. Jadi, hindarilah bahaya mie instan dengan tidak berlebihan mengkonsumsi mie.

Nah itu tadi sedikit pemapran mengenai cara membuat laksa kecap yang bisa anda coba membuatnya dirumah, semoga berhasil dan yang jelas kenyangnya. Nah selain itu saya juga sedikit mengulas mengenai resiko yang mungkin muncul jika terlalu sering mengkonsumsi mie instan.

Oh iya bagi anda yang gemar membuat olahan baru dirumah, saya punya sedikit reverensi olahan yang mungkin bisa anda coba untuk membuatnya Resep Kue Dadar Gulung Kering yang Enak dan Nikmat dan juga Cara Membuat Laksa yang Dijamin Nagih, Enak Banget

Similar Posts