Manfaat susu sapi segar memang sangat banyak yaitu mengandung lemak jenuh, tetapi juga merupakan sumber kalsium dan protein didalamnya. Kalsium sangat penting untuk dapat menjaga tulang dan gigi agar tetap kuat, sedangkan kandungan protein dapat membantu memperbaiki jaringan dan otot yang sudah rusak. Susu sapi tidak akan menyebabkan naiknya berat badan. Tetapi jika terlalu banyak mengonsumsi produk susu sapi yang tidak sehat dapat menyebabkan naiknya berat badan.
Susu Sapi
Susu sapi adalah cairan fisiologis hasil dari pemerahan kelenjar susu pada sapi perah sehat yang tidak ditambahi atau dikurangi jumlah gizi nya. Sapi perah akan mengeluarkan hasil susu setelah melahirkan anaknya dan mulai saat itulah kelenjar susu aktif menghasilkan susu untuk memenuhi kebutuhan gizi pada anak sapi. Karena mengandung nutrisi yang sangat baik maka manusia juga ikut mengkonsumsi susu sapi tersebut untuk pertumbuhan, kesehatan, dan kecerdasan.
Baca Juga:7 Cara Membuat Kopi Susu Kekinian yang Mudah dan Enak
Manfaat Susu Segar Bagi Tubuh
Sumber Protein Sehat
Kandungan protein didalam susu sapi sangat baik untuk tubuh dan didalamnya mengandung ratusan asam lemak yang berbeda. Susu sapi dianggap sebagai protein yang sangat lengkap. Karena susu sapi mengandung semua sembilan asam amino esensial yang diperlukan bagi tubuh dan berfungsi pada tingkat yang optimal. Ada dua jenis utama protein diidalam susu sapi, yaitu protein kasein dan protein whey. Kedua protein tersebut dianggap sebagai protein yang berkualitas tinggi bagi tubuh.
Cegah Kenaikan Berat Badan
Susu sapi juga mengandung berbagai komponen didalamnya yang dapat bekerja untuk menurunkan berat badan dan dapat mencegah terjadinya penambahan berat badan pada tubuh. Kandungan protein yang tinggi didalam susu sapi dapat membantu perut terasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lama dan dapat mencegah mengkonsumsi makanan yang berlebihan.
Dan asam linoleat yang terkonjugasi didalam susu sapi telah dipelajari karena kemampuannya untuk meningkatkan penurunan berat badan pada tubuh dengan mempromosikan pemecahan lemak dan menghambat produksi lemak. Orang yang asupan kalsium makanannya lebih tinggi dapat memiliki risiko yang lebih rendah untuk mengalami terjadinya kelebihan berat badan pada tubuh.
Kuatkan Tulang
Manfaat susu sapi murni adalah memiliki sumber kalsium terbaik. Kalsium adalah nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi agar kuat, gerakan otot, dan sinyal saraf. Sekitar 99% kalsium pada tubuh disimpan di tulang dan gigi. Dan kandungan protein juga membentuk sekitar 50% volume tulang dan sekitar kurang lebih sepertiga massa tulang. Minum susu sapi dapat mencegah terjadinya osteoporosis dan patah tulang yang lebih rendah, terutama pada orang dewasa dan orang tua.
Sehatkan Jantung
Susu sapi mengandung sumber kalium didalamnya yang dapat membantu pembuluh darah melebar dan dapat mengurangi tekanan darah. Mendapatkan lebih banyak asupan kalium sambil mengurangi asupan natrium dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Kalsium juga dapat melebarkan pembuluh darah dan memperkuat otot jantung pada tubuh.
Lindungi Tubuh Dari Kanker
Susu sapi juga mengandung kalsium yang dapat membantu untuk melindungi tubuh terhadap penyakit kanker. Kalsium juga dapat melindungi lapisan usus untuk mengurangi risiko terkenanya penyakit kanker usus besar atau kanker dubur. Mengkonsumsi produk susu sapi, makanan atau minuman yang mengandung tinggi kalsium didalamnya dapat mengurangi risiko terkenanya penyakit kanker payudara premenopause.
Bantu Tidur Nyenyak
Susu sapi memiliki manfaat yang dapat membantu meningkatkan kualitas kegiatan tidur. Meminum susu sapi sebelum tidur dapat membantu tidur lebih nyenyak. Minum susu sebelum tidur juga bisa mengurangi gerakan tidur kecil. Gerakan kecil dapat terjadi karena perut yang terasa lapar, pelepasan neurotransmiter secara tiba-tiba, atau proses seluler lainnya. Gerakan kecil tersebut yang kerap dapat mengganggu waktu tidur kita. Manfaat susu sapi bagi tubuh lainnya yaitu dapat mendorong produksi serotonin, hormon yang dapat dikaitkan dengan suasana hati, nafsu makan, dan tidur.
Lancarkan Pencernaaan
Susu sapi terdiri dari 80% kasein didalamnya yang dapat membawa mineral ke lokasi sasaran tubuh. Contohnya, kasein berikatan dengan kalsium dan fosfor yang dapat mengantarkannya ke saluran pencernaan. Mineral yang terdapat didalam susu sapi dapat mempercepat pencernaan dengan menstimulasi pelepasan cairan pencernaan di dalam perut. Kasein juga berpasangan dengan asam amino kecil, yang dapat disebut peptida. Kasein peptida tersebut bermanfaat untuk mencegah terjadinya serangan patogen di saluran pencernaan. kalsium dan protein susu sapi juga mampu untuk mengobati gangguan pencernaan, gastritis, tukak, sakit maag karena GERD, infeksi bakteri, dan juga kanker lambung.
Cegah Diabetes
Kandungan kalsium, magnesium, dan peptida didalam susu sapi dapat mengubah toleransi glukosa dan sensitivitas insulin pada tubuh. Protein whey didalam susu sapi juga dapat meningkatkan rasa kenyang pada perut dandapat mengkontrol nafsu makan. Akibatnya tubuh tidak akan makan makanan yang berlebihan, dapat mengurangi terjadinya obesitas dan diabetes pada tubuh.
Membangun Otot
Susu sapi juga dapat membantu untuk pertumbuhan otot pada tubuh. Protein yang ada pada susu sapi sangat berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial.Dan juga merupakan sumber energi yang dalam berbentuk lemak jenuh dan dapat mencegah massa otot yang digunakan untuk energi.
Cegah Pengapuran Sendi
Meminum susu sapi setiap hari dapat mengurangi perkembangan penyakit osteoarthritis. Osteoarthritis merupakan kondisi pengapuran pada sendi yang ada di lutut. Osteoartritis pada lutut saat ini tidak dapat untuk disembuhkan.
Terima kasih sudah membaca artikel ini, jika anda ingin lebih banyak mengetahui manfaat susu sapi segar, anda bisa baca artikel Manfaat Susu Sapi Murni semoga artikel ini bermanfaat.
Recent Comments