Aneka Minuman Usaha Tradisional

Aneka Minuman Usaha Tradisional

Aneka Minuman Usaha Tradisional–Minuman usaha tradisional adalah minuman yang dibuat dengan cara yang sederhana dan mudah. Minuman ini biasanya dijual dipinggir jalan dan dengan harga yang relatif murah dan cocok diminu oleh semua kalangan. Dibawah ini alan dijelaskan cara membuat minuman Tradisional. Yuk langsung baca saja.:D

Cara Membuat Wedang Jahe Susu

Aneka Minuman Usaha Tradisional

Aneka Minuman Usaha Tradisional–Pernahkah kalian minum weang susu jahe?kalau saya sih sering hehe. Biasanya wedang susu jahe dijual di angkringan di pinggir jalan Wedang Susu Jahe sangat enak diminum saat udara dingin karena jahe membuat tubuh kita hangat. Dengan harga yang termasuk murah biasanya dijual dengan harga 3000-4000 rupiah,murah bukan?

Bahan – Bahan yang Harus Kita Siapkan dalam Membuat Wedang Jahe Susu

cara membuat susu jahe

  • Jahe sebanyak kurang lebih 100 gram yang sudah dibersihkan dari kotoran kemudian dibakar dan digeprek.
  • Air bersih sebanyak kurang lebih 700 ml.
  • Gula pasir sebanyak kurang lebih 100 gram.
  • Gula merah atau gula jawa sebanyak kurang lebih 20 gram.
  • Kayu manis sepanjang kurang lebih 1 sampai 2 cm.
  • Susu kental manis secukupnya saja.
  • Kapulaga sebanyak kurang lebih 1 butir.
  • Cengkeh sebanyak kurang lebih 1 butir.

Langkah dan Resep dalam Membuat Wedang Jahe susu

resep membuat minuman susu jahe

Setelah kita menyiapkan semua bahan yang sudah kita sebutkan maka kita akan masuk dalam proses pembuatan Wedang Jahe Susu dibawah ini akan dijelaskan cara membuatnya.

  1. Pertama – tama kita rebus air di dalam sebuah panci dan rebuslah sampai air mendidih.
  2. Selanjutnya kita masukkan bahan seperti Jahe, kapulaga, cengkeh, gula pasir, gula jawa, dan juga kayu manis ke dalam air yang kita rebus tadi. Kemudian kita aduk sampai semua tercampur dengan rata dan diamkan sampai semua bahan yang telah dimasukkan tadi benar-benar tercampur dan meresap.
  3. Lalu setelah air campuran rempah-rempah tadi sudah mendidih, Kemudian langkah selanjutnya yang harus kita lakukan adalah kita angkat air rebusan tadi dan saring air dari ampas rempah- rempah. Sehingga kita akan mendapatkan air saringan dari rebusan rempah – rempah tadi.
  4. Kemudian Langkah selanjutnya adalah kita tuangkan air campuran jahe dan rempah-rampah lainnya tadi ke dalam secangkir gelas, lalu kita tambahkan susu kental manis.
  5. Ta ra ra ra ra wedang jahe susu siap untuk disajikan bersama keluarga, teman, atau keluarga bisa juga kita minum saat udara yang dingin karena jahe membuat badan kita hangat.

Cara Membuat Minuman Hangat Sekoteng

cara membuat sekoteng hangat

Aneka Minuman Usaha Tradisional–Pernahkah kalian minum Sekoteng rasanya enak lo bisa buat kamu menjadi hangat. Tahukah kamu kita bisa membuatnya dirumah dengan cara yang mudah lo? Mau tahu? Yuk baca dibawah ini.

Bahan Isi dalam Membuat Minuman Hangat Sekoteng

cara membuat sekoteng

  • Manisan kolang kaling sebanyak kurang lebih 75 gram, Lalu kita potong-potong.
  • Roti tawar sebanyak kurang lebih 4 lembar,dan kita potong dadu,lalu kita sangrai sebentar saja
  • Kacang tanah kupas sebanyak kurang lebih 50 gram, sangrai kacang matang lalu kita cincang kasar
  • Kacang hijau sebanyak kurang lebih 100 gram, lalu kita rebus sampai mengembang
  • Pacar cina sebanyak kurang lebih 50 gram, dan rebus sampai matang

Bahan dalam Membuat Kuah Jahe Sekoteng

Aneka Minuman Usaha Tradisional sekoteng

  • Air sebanyak kurang lebih 850 ml
  • Jahe sebanyak kurang lebih 50 gram,lalu jahe kita bakar layu, kupas jahe lalu kita geprek
  • Serai sebanyak kurang lebih 4 batang, lalu kita ambil bagian putihnya, dan geprek
  • Kayu manis sepanjang kurang lebih 2 cm
  • Daun jeruk sebanyak kurang lebih 2 lembar, lalu kita sobek-sobek
  • Daun pandan sebanyak kurang lebih 2 lembar, dan kita tali
  • Gula pasir sebanyak kurang lebih 150 gram

CARA MEMBUAT SEKOTENG MINUMAN HANGAT TRADISIONAL

Aneka Minuman Usaha Tradisional

  1. Pertama – tama kita campur semua bahan kuah lalu kita rebus sampai mendidih, lalu kita angkat dan saring.
  2. Kemudian kita siapkan mangkuk saji, kita masukkan dan tata manisan kolang kaling, kacang hijau, pacar cina atau biji mutiara.
  3. Terakhir kita tuangkan kuah rempah lalu kita taburi di atasnya potongan roti tawar dan kacang tanah
  4. Sajikan sekoteng selagi panas dan segera minum setelah hangat karena bisa membuat kita menjadi hangat.

 

 

Similar Posts